میوه خشک عمده

میوه خشک چه خواص و معایبی دارد؟  اکثر مردم به غلط بر این باورند که چیپس میوه یا همان میوه خشک خواص میوه تازه  را ندارد . و میوه خشک در صورت حرارت دیدن کلیه ویتامینش از بین میرود در پاسخ به این دوستان باید بگوییم خیر چیپس میوه خواص و ویتامین های بسیار بیشتری از میوه خام دارد  .  چون آب آن تبخیر شده و خلوص ویتامین و آنتزیمها در میوه خشک بیشتر شده است.

البته این موضوع بستگی به خشک کردن میوه نیز دارد . اگر شما میوه ها را با دستگاه میوه خشک کن اصولی( دستگاه میوه خشک کن صنعتی هوشمند) خشک کنید .

در میوه خشک ، تمام ویتامین و آنزیم میوه حفظ میشود.

همچنین همان رنگ و بو و مزه میوه را بخوبی حفظ میکند . اما تولید میوه خشک عمده با دستگاه ساخته شده توسط افراد متقلب و نامرغوب نه تنها به شما چیپس میوه تحویل نمیدهد . بلکه به شما ضرر و زیان مالی بسیار زیادی را نیز وارد می کند .

تولید میوه خشک و چیپس میوه به روش غیر اصولی .

دستگاه میوه خشک کن صنعتی باید توانایی خشک کردن هر محصولی را داشته باشد . بدون آنکه کاربر دچار زحمت اضافه شود و مجبور باشد مدام به دستگاه میوه خشک کن سرکشی بکند و جای سینی هارا عوض بکند.  و یا نیاز باشد دستگاه خشک کن میوه ساعات بسیار طولانی روشن باشد . و در نهایت هم محصول باکیفیتی تولید نشود.  دستگاه هایی که از روی بقیه کپی میشوند بسیار ناکارآمد هستند . چون فقط از نظر نظر ظاهری کپی شده اند .

به دلیل مشکلات فنی ممکن است دمای زیادی را به میوه ها برای خشک شدن بدهد. و آنزیمها و ویتامینها و بافت میوه را کاملا از بین ببرد .

چیپس میوه در واقع همان میوه خشک شده میباشد که طعم ، رنگ ، ویتامین های موجود در میوه را دارد. چیپس میوه همانند میوه انواع مختلفی دارد مثل : چیپس هلو ،  آناناس خشک ، چیپس میوه انبه ، چیپس میوه شلیل و…. که هر کدام از این چیپس میوه ها طعم و مزه کاملا خوشمزه ای دارند . خرید میوه خشک عمده در دنیای امروز چیپس میوه یکی از سالم ترین تنقلات محسوب میشود همانطور که میدانید امروزه تنقلات بسیار زیادی وجود دارد مثل چیپس ، پفک ، پاستیل و… .

 

قبل از خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی یا خانگی به اصالت کالا توجه نمایید .

 

و دستگاه خودرا از شرکت های معتبر در این زمینه خریداری نمایید .

تولید میوه خشک عمده

امروزه ما روش های مختلفی برای تولید میوه خشک داریم . یکی از این روش ها که معمولا میتوانیم به آن اشاره کنیم . تولید میوه خشک به کمک نور آفتاب است . این روش یک روش کاملا سنتی است. در این روش میوه ها را در معرض تابش نور آفتاب قرار میدهند تا میوه خشک شود .روش خشک کردن سنتی  یکی از روش های غلط برای تولید میوه خشک عمده و سبزی خشک میباشد .

این روش معمولا انواع بیماری ها را به دنبال دارد . در روش سنتی میوه ها یا کپک میزنند و یا کرم میزنند .چرا که ، فضای آزاد پر از باکتری و ویروس است . مثلا شما یک سیب را اسلایس کنید . و چند روز در معرض نور آفتاب قرار دهید بعد از چند روز آن میوه دیگر قابل استفاده نمیباشد .

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Solve : *
19 − 7 =


شما از هر تولید کننده دستگاه خشک کن میوه و سبزی این سوال رو بپرسید. قطعا و بدون شک به شما میگه عالیه.

حتی اگه شغل بدی باشه به شما میگه عالیه برای اینکهباید شمارو ترغیب بکنه برای خرید دستگاه. مطمئن باشید هیچ فروشنده دستگاهی نمیگه کار خوبی نیست و دستگاه نخرید.

اگه از تولید کنندگان میوه خشک و چیپس میوه هم بپرسید. ممکنه به شما بگه اصلا کار خوبی نیست و کلی ناله کنه ازین شغل.

چون نمیخواد شما هم تولید کنید و رغیبش بشید. اما اگه شغل بدی بود خودش هم تولید نمیکرد. متاسفانه فکر بعضی افراد به این صورته.

بنابراین ملاک شما بررسی های خودتون باشه. نه تعریف منه تولید کننده خشک کن میوه معیار تصمیم شما باشه نه ناله و زاری تولید کننده های میوه خشک. 

من کلیدها رو بهتون میدم و خودتون بررسی کنید و نتیجه گیری کنید. 

۱ – عرضه و تقاضارو بسنجید. اما نه محدود در شهر یا روستای خودتون.

محصولات این شغل ( میوه خشک ، سبزی خشک صیفیجات خشک ، و …)  بخاطر ماندگاری بلند مدت به کشورهای زیادی صادر میشه. روسیه ،کشورهای عربی و چندکشور آفریقایی… و الان هم روی بازار اروپا بسیار داره کار میشه. بنابراین هرچقدر هم عرضه زیاد باشه بازهم تقاضا بالاتر هست.

۲ – قیمت تمام شده هر محصول رو با قیمت فروشش بسنجید و ببینید چقدر سود داره.یکی از ویژگیهای این شغل شرایط آسا

ن برای راه اندازی و تولید هست. شما حتی داخل خونه و یا توی بالکن میتونید دستگاه میوه خشک کن بذارید و میوه خشک تولید کنید.

مهمترین ویژگی این شغل متنوع بودن محصولات تولیدی هست.صدها نوع میوه و سبزی و صیفیجات، گیاهان دارویی ، کشک ، ماهی خشک ، میگو خشک و….

بله بصورت خانگی امکان تولید هست.و برای مشاغل خانگی دستگاه مناسب وجود داره.البته باید انتخاب درستی داشته باشید.

۱-مصرف انرژی مناسب. 

۲- وزن خود دستگاه کم باشه تا راحت منتقل بشه به طبقات بالا.

۳- آلودگی صوتی نداشته باشه.مثل بعضی از دستگاهها صدای وحشتناک و مهیب نداشته باشه. من اطلاع دارم بعضی مشتریهامون که آپارتمانی هستن دستگاه چیپس میوه ما رو داخل اتاق خواب گذاشتن. و بخاطر هوشمند بودن میوه خشک کن ما و نیاز نداشتن به سرکشی حتی آخر شب هم بارگیری میکنند و دستگاه تا نصف شب روشن هست. بدون اذیت شدن از صدای اون. 

۴ – از نظر ظرفیت دقت کنید که ظرفیت دستگاه میوه خشک کن کم نباشه و زحمت و زمانی که صرف میکنی برای یکی دو کیلو میوه خشک در روز نباشه. 

( توجه داشته باشید هر ده کیلو میوه تازه یک کیلو میوه خشک میده. میوه های آبدار مثل پرتغال هر پونزده کیلو یک کیلو میده.)

 

اگر در سطح مشاغل خانگی یا کارگاهی تولید کنید.علاوه بر خشک کن ، فقط یک دستگاه اسلایسر لازم دارید.و تعدادی وان و آبکش پلاستیکی که ارزان قیمت هم هستند. 

برای مشاغل خانگی همون اسلایسر دستی که به عنوان هدیه همراه با خشک کن میفرستیم مناسب و کافی هست.برای تولید کارگاهی هم اسلایسر صنعتی مناسب حدوداً 3 میلیون تومان هست. 

توجه کنید که هیچ ضرورتی نیست برای خرید دستگاه شستشو یا دستگاه بلانچینگ.میز و وان استیل و هسته گیر و امثالهم.که بعضی فروشنده ها فقط بخاطر فروش و سودشون به شما تحمیل میکنند.مگر اینکه روزانه چندین تن تولید داشته باشید تا این وسایل براتون مفید باشه.

البته اگر هم بخرید پول خودتون هست و از جیب من نیست.

اما چون خود ما تولید میوه خشک هم داریم.با اطمینان به شما توصیه میکنم این وسایل غیر ضروری و گرانقیمت رو نخرید.

بصورت میانگین حداقل صد تا صدوپنجاه درصد سود این کار هست اگه به صورت عمده فروشی کار کنید.

 خرده فروشی بیشتر سود داره. 

به مثال سیب در صفحه راهنمایی مراجعه کنید

نه اصلا اینطور نیست.

قرار نیست همه ما از همه نوع میوه تولید بکنیم..بستگی به شرایط شما داره..مثل توان و ظرفیت تولید.و اینکه به چه محصولاتی دسترسی با قیمت مناسب دارید. اما نمیشه گفت کسی که 10 نوع محصول تولید میکنه سود و درآمدش بیشتر از کسیه که 3 نوع میوه تولید میکنه. اتفاقا گاهی برعکسه. تولید محصولات مختلف باعث اصطحلاک و هزینه بیشتر هست و عدم برنامه ریزی برای گرفتن سفارشات.که توی کار تاثیر منفی داره.مگر اینکه توان تولید شما در حد صنعتی باشه.و قادر باشید از هر محصولی به سرعت میزان مناسب و پاسخگوی مشتری تولید کنید. اما در کل بستگی به موارد مختلفی داره که البته ما دوستانی رو که نیاز داشته باشند در حین تولیدشون راهنمایی میکنیم.

بله اگر واقعا دستگاه خشک کن میوه باشه شما میتونید انواع میوه ، سبزیجات ، صیفیجات ، گیاهان دارویی ، کشک ، ماهی ، میگو و… خشک کنید.

اما اگر دسته گل کپی کارها و کلاهبرداران عزیز باشه و فقط شبیه دستگاه خشک کن میوه باشه، بجای میوه و سبزی فقط میتونه لبخند روی صورت شمارو خشک بکنه.

نه خیر.

حدود 90% این محصولات بصورت فله خرید و فروش میشود.چه عمده فروشی و چه خرده فروشی.مثل فروش تخمه ، بادام ، گردو و انواع آجیل و خشکبار که شاهد هستید عمدتاً خرید و فروش بصورت فله دارند.

اگر بخواهید بسته بندی بکنید باید از اداره بهداشت و سازمان غذا و دارو مجوز بسته بندی بگیرید.

این مجوز در واقع برای مکان کار و بسته بندی شما صادر میشه نه برای شخص. مکان مورد نظر هم باید شرایط درخواستی سازمان غذاو دارو و اداره بهداشت رو داشته باشه.مثل متراژ مناسب،قابل شستشو بودن کف و دیواره،وجود تعداد اتاق مورد نیاز و غیره…

اما اگر به صورت فله محصولات تولیدی خودتون رو بفروشید نیازی به مجوز ندارید و کسی مانع کار شما نیست.

اگه تمایل داشته باشید میتونید از جهاد کشاورزی قسمت صنایع تبدیلی مجوز تولید بگیرید.که ظرف چند روز و خیلی راحت مجوز شمارو صادر میکنند.

از طرف جهادکشاورزی شدیدا از این شغل حمایت میشه چون بخش زیادی از هدر رفت سالانه محصولات کشاورزی، با این شغل جلوگیری میشه و وارد صنعت غذایی میشه.

مواردی که گفتم درباره انتخاب دستگاه خشک میوه واقعی هست نه هرچیزی که فروشنده بهش بگه دستگاه میوه خشک کن.

البته با تلاش بی پایان و لطف بی دریغ متقلبین همیشه درصحنه.و همینطور یاری سبز و همت بلند دلالان بی بدیل این مرز و بوم الان بیش از نود و پنج درصد از دستگاههایی که به عنوان دستگاه خشک کن میوه تبلیغ و فروخته میشوند. فقط شبیه دستگاه خشک کن و با کارایی جاکفشی هستند..*** واقعاخدا قوت دلاوران خلاق***

منوفیلم محصوولات